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Bio-Schokolade Fleur de Sel Noir

Bio-Schokolade Fleur de Sel Noir-Bio-Schokolade Noir Fleur de Sel aus Fairem Handel-Fairer Handel mit Kakao und Schokolade-Fairtrade Bio-Schokolade aus der Dominikanischen Republik und Sao Tome
2,40 € *
Inhalt: 100 Gramm

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Bio-Bitterschokolade mit einem Hauch Fleur de Sel und Kakao aus Fairem Handel mit Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik und  São ... Mehr Informationen
  • FK000405
Bio-Bitterschokolade mit einem Hauch Fleur de Sel und Kakao aus Fairem Handel mit... mehr

Bio-Schokolade Fleur de Sel Noir

GEPA

GEPA
DE-ÖKO-013

Bio-Bitterschokolade mit einem Hauch Fleur de Sel und Kakao aus Fairem Handel mit Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik und São Tomé

Eine einzigartige Kombination aus zart schmelzender Bitterschokolade in Abwechslung mit dem handgeschöpften Pyramidensalz Fleur de Sel. Feinherb, leicht süß und salzig in Harmonie.

Für diese feinherbe, dunkle Schokolade wird unter anderem aromatischer Kakao von den Kleinbauern der Kooperative CECAQ-11 aus São Tomé verwendet. GEPA hat die Kleinbauern auf ihrem langen Weg zum Bio-Anbau beraten und begleitet. Heute verarbeiten sie ihren Kakao in eigenen Verabeitungsanlagen. Auch daduch haben sich ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessert.

Nachhaltige Verpackung:
Die Innenwickel der Bio-Schokolade 'Grand Chocolat' Fleur de Sel Noir besteht zu 100% aus umweltfreundlicher Naturflex-Folie. Diese wird zu 90 bis 94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Zellulose) hergestellt. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach verrotten 90% der Folie innerhalb von 90 Tagen.


Ernährungsweise:
vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei

Zutaten:

Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, Pyramidensalz (Fleur de Sel - 0,5%)

Kakao: 70% mindestens

* aus ökologischer Landwirtschaft
° aus Fairem Handel

Glutenfrei, laktosefrei, vegan.
Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Lagerhinweise
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte
Brennwert / Energie: 2402 kJ     (579 kcal)
Fett: 43,1 g
davon ungesättigt: 27,1 g
Kohlenhydrate: 34,6 g
davon Zucker: 26,9 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 0,52 g

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