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- Artikel-Nr.: FB002020



Bio-Haselnussöl, geröstet
Bio-Haselnussöl - geröstet - aus Fairem Handel mit Kleinbauern aus der Türkei.
Die Haselnusskerne für das geröstete Haselnussöl von Bio Planete stammen hauptsächlich von Kleinbauern aus der Türkei – dem Land, das den größten Anteil an der gesamten Weltproduktion für Haselnüsse innehat.
Vor der einmaligen Kaltpressung werden die Nüsse sorgsam geröstet. Dieser Röstprozess sorgt für eine Verstärkung des Nougat-Aromas. Dadurch schmeckt die geröstete Variante deutlich intensiver als ihre native 'Verwandtschaft'.
Das Öl eignet sich besonders zum Verfeinern von Gebäck, Desserts und Crêpes. Ersetzt man beim Backen einen Teil des im Rezept angegebenen Fetts durch diese Kostbarkeit, sind ein herrlicher Duft und ein besonderer Geschmack garantiert.
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
- Zutaten:
Haselnussöl°*
* aus kontrolliert biologsichem Anbau
° aus Fairem Handel
Glutenfrei, laktosefrei, vegan.
Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.
- Lagerhinweise
- Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Nährwerte | |
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Brennwert / Energie: | 3367 kJ (819 kcal) |
Fett: | 91 g |
davon ungesättigt: | 7,3 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |