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Bio-Kokoschips

Kurzbeschreibung

Diese leckeren, fein gehobelten Bio-Kokoschips  aus Fairem Handel  stammen von Kleinbauern aus dem Südwesten Sri Lankas . Die Gegend dort, auch Kokosdreieck genannt, ist für ... Mehr Informationen
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Bio-Kokoschips

El Puente

El Puente
DE-ÖKO-039

Diese leckeren, fein gehobelten Bio-Kokoschips aus Fairem Handel stammen von Kleinbauern aus dem Südwesten Sri Lankas.

Die Gegend dort, auch Kokosdreieck genannt, ist für einen reichhaltigen Anbau von Kokospalmen bekannt. Reichhaltig war dem dort ansässigen Familienbetrieb "Biofoods" jedoch nicht nachhaltig genug und so entschied man sich vor vielen Jahren auf Bio-Anbau umzusteigen.
Die Kokospalmen werden zusammen mit Kaffee, Früchten und Gewürzen in Mischkultur angebaut.

Diese ungerösteten und ungesüßten Kokoschips eignen sich ideal als Zutat zum Kochen und Backen, besonders für asiatische Gerichte oder für leckere, exotische Fruchtdesserts.


Ernährungsweise:
vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei

Zutaten:

Kokoschips°*

° aus kontrolliert biologischem Anbau
* aus Fairem Handel

Glutenfrei, laktosefrei, vegan.

Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte
Brennwert / Energie: 2676 kJ     (639 kcal)
Fett: 65 g
davon ungesättigt: 62 g
Kohlenhydrate: 8 g
davon Zucker: 7 g
Eiweiß: 7 g
Salz: < 0,05 g

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