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- Artikel-Nr.: WP000110
Bio-Kokosmilch, klein und extra sahnig
WeltPartner
TH-BIO-121
Diese einmalig cremig-nussige Bio-Kokosmilch stammt von den Kleinbauernfamilien der Kooperative "Green Net" aus dem Süden Thailands.
Die aromatisch wohlschmeckende Kokosmilch mit ihrem hohen Kokosnussanteil von 60% wird durch das Auspressen des kompletten Fruchtfleisches hergestellt.
"Green Net" steht für ökologische Landwirtschaft und Fairen Handel und engagiert sich darüber hinaus erfolgreich gegen den Einsatz von Gentechnik in Thailand. Eigene Saatgutbanken, Gesundheitszentren, Schulen sowie Frauenförderprogramme werden durch die Aufschläge des Fairen Handels ermöglicht.
Die Kokosmilch eignet sich hervorragend als Grundlage für die exotische Küche, um leckere Desserts zu verfeinern und fruchtige Cocktails zu zaubern.
Die Frische Thailands in der kleinen Dose, für alle, die die Kokosmilch gelegentilich und dezent verwenden wollen.
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
- Zutaten:
Kokosnuss°* (60%), Wasser (39,74%), Verdickungmittel: Guarkernmehl° (0,26%)
° aus kontrolliert ökologischem Anbau
* Naturland Fair zertifiziertGlutenfrei, laktosefrei, vegan.
- Allergene:
- falls im Produkt vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste
- Lagerhinweise
- Nach dem Öffnen in einem nichtmetallischen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert / Energie: | 754 kJ (180 kcal) |
| Fett: | 18,0 g |
| davon ungesättigt: | 16,6 g |
| Kohlenhydrate: | 3,4 g |
| davon Zucker: | 1,7 g |
| Eiweiß: | 1,1 g |
| Salz: | 0,03 g |
- Zubereitung:
Vor dem Öffnen gut schütteln.
Bio-Olivenöl, nativ Kaltextraktion 
Bio-Cashewnüsse, geröstet & mit Chili verfeinert 
