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- Artikel-Nr.: WP003080
Bio-Schokolade Für die besten Mitarbeiter*innen der Welt! - Herzkirschen & Kürbismarzipan
zotter Schokoladen Manufaktur
AT-BIO-402
Handgeschöpfte Bio-Schokolade mit Kirschganache (30%)und Kürbismarzipan (30%) - aus Fairem Handel von der Zotter Schokoladen-Manufaktur aus Österreich.
Diese Schokolade ist ein süßes Dankeschön für alle Mitarbeiter*innen, die immer ihr Bestes geben. Eine rosarote fruchtige Kirschfüllung, mit erfrischender Zitrone, etwas Marzipan und Vanille. Dazu eine sattgrüne, ganz weiche Marzipanschicht, die wir mit Kürbiskernmark veredelt haben. Dafür rösten wir Kürbiskerne und verflüssigen sie zu einer feinen Creme, die in den Marzipan fließt. Eingehüllt in eine Milchschokolade mit kräftigen 60% Kakaoanteil.
Eher zum Verschenken, aber warum nicht auch selber Geniessen?
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, glutenfrei, eifrei
- Kakaogehalt:
- 60%
- Zutaten:
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Kirschganache°(30%) und Kürbiskernmarzipan°(30%)
Zutaten: Marzipan° (Mandeln°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Vollmilchpulver°, Stärkesirup°, Sauerkirschen°, Weichselkonzentrat°, Kürbiskerne°, Sauerkirschen getrocknet°, Magermilchpulver°, Emulgator: Lecithin (Soja)°, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, Bittermandelöl°, Vanilleschotenpulver°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern 'Bio vom Berg'.° aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
* aus Fairem HandelGlutenfrei, vegetarisch.
- Allergene:
- falls im Produkt vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste - Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
- Lagerhinweise
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert / Energie: | 2093 kJ (502 kcal) |
| Fett: | 33 g |
| davon ungesättigt: | 16 g |
| Kohlenhydrate: | 38 g |
| davon Zucker: | 35 g |
| Eiweiß: | 8,8 g |
| Salz: | 0,2 g |
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