Newsletter abonnieren und 5 € sichern

"Du und ich - 
wir fairändern die Welt!"

Bewusster Konsum - ökologisch und fair, solidarisch und nachhaltig.

Damit dir aus unserer Bio-Fairen-Welt keine Neuigkeiten mehr entgehen, melde dich jetzt für unseren kostenlosen Newsletter an!

Dafür schenken wir dir 5 € für deinen nächsten Einkauf. *

Natürlich kannst du dich jederzeit wieder abmelden.

* gültig ab einem Warenkorb-Wert von 49 €

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
natürlich Bio
echt Fair
CO² - neutraler Versand
  schnelle Lieferung
  recycelte Verpackung

Bio-Artischockenherzen in Pflanzenöl

Bio-Artischockenherzen in Pflanzenöl-Bio-Artischockenherzen mafiafrei aus Fairem Handel-Fairer Handel in Italien und Europa-Fairtrade Bio-Artischockenherzen aus Apulien Italien
€8.89 *
Content: 290 Gramm (€30.66 * / 1000 Gramm)

Prices incl. VAT plus shipping costs

 Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays

Du benötigst eine größere Menge als verfügbar?
Bitte schreibe eine E-Mail oder ruf uns an: 089 / 89 86 08 28

In Pflanzenöl eingelegt  Bio-Artischockenherzen  aus Fairem Handel mit der Sozialkooperative 'Libera Terra' vom befreiten Mafialand in Apulien, Italien . Die ... Mehr Informationen
  • LL000680
In Pflanzenöl eingelegt  Bio-Artischockenherzen  aus Fairem Handel mit der... more

Bio-Artischockenherzen in Pflanzenöl

Libera Terra

Libera Terra
IT-BIO-009

In Pflanzenöl eingelegt Bio-Artischockenherzen aus Fairem Handel mit der Sozialkooperative 'Libera Terra' vom befreiten Mafialand in Apulien, Italien.

Die Bio-Artischocken der Sorte „Violetto“ werden, nur wenige Kilometer vom Meer entfernt, auf offenem Feld in der sonnigen Ebene des Oberen Salento angebaut. Diese alte, traditionelle apulische Sorte hat eiförmige, kompakte und charakteristisch violette Köpfe, von denen der Name dieser Sorte abgeleitet ist. Violette Artischocken zeichnen sich auch durch ihre zarte Textur und ihren zarten Geschmack aus.

Die Ernte der erfolgt von Mai bis Juni, in mehreren Durchgängen von Hand, wobei der Stiel etwa zehn Zentimeter aus dem Blütenstand geschnitten wird. Die sorgfältig ausgewählten Artischocken werden dann geschält, wobei nur das weiche Herz der Artischocke zur Verarbeitung verwendet wird. Schließlich werden sie mit aromatischen Kräutern und Weinessig gewürzt und in Öl eingelegt, um den Geschmack der Artischocken, die zu Beginn des Sommers geerntet wurden, zu erhalten.

Die Bio-Artischockenherzen „Violetto“ von Libera Terra sind zart und leicht knackig und haben unverwechselbaren Geschmack. Sie sind ideal pur zu essen, als Beilage oder zum Anreichern von Salaten oder herzhaften Käse.

Die Artischocken stammen aus dem Anbau der Sozial-Kooperativen, die die konfiszierten Mafia-Ländereien bewirtschaften, sowie von den süditalienischen Bio-Bauern, die sich an dem Projekt für eine mafiafreie Gesellschaft beteiligen.


Ernährungsweise:
vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei

Zutaten:

Artischocken*° (60%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl extra vergine*°, Petersilie*, Knoblauch*, Weinessig*, Salz. Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

* aus kontrolliert ökologischem Landbau
° aus Fairem Handel

Glutenfrei, laktosefrei, vegan.

 

 

Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Nährwerte
Brennwert / Energie: 369 kJ     (96 kcal)
Fett: 8,5 g
davon ungesättigt: 1,1 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,05 g

Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "Bio-Artischockenherzen in Pflanzenöl"
Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.
Please enter these characters in the following text field.

The fields marked with * are required.

I have read the data protection information.

Bio-Pfeffer schwarz - gemahlen Bio-Pfeffer schwarz, gemahlen
Content 60 Gramm (€5.82 * / 100 Gramm)
€3.49 *
Bio-Koriander, gemahlen Bio-Koriander, gemahlen
Content 55 Gramm (€4.53 * / 100 Gramm)
€2.49 *
Bio-Schokolade Virgin Cacao Himbeere Bio-Schokolade Virgin Cacao Himbeere
Content 75 Gramm (€5.32 * / 100 Gramm)
€3.99 *
Bio-Moringa Kraeutertee Bio-Moringa Kräutertee
Content 30 Gramm (€12.97 * / 100 Gramm)
€3.89 *
Bio-Tomaten, gehackt Bio-Tomaten, gehackt
Content 400 Gramm (€0.37 * / 100 Gramm)
€1.49 *
Bio-Zartbitterschokolade Minze Bio-Zartbitterschokolade Minze
Content 100 Gramm
€1.99 *
grüne & Kalamata Bio-Oliven, al naturale grüne & Kalamata Bio-Oliven, al naturale entkernt
Content 175 Gramm (€2.51 * / 100 Gramm)
€4.39 *
passierte Bio-Tomaten 'Siccagno' passierte Bio-Tomaten Siccagno
Content 410 Gramm (€8.02 * / 1000 Gramm)
€3.29 *
Bio-Pesto, Basilikum Bio-Pesto, Basilikum
Content 125 Gramm (€3.59 * / 100 Gramm)
€4.49 *
Bio-Kakao, stark entoelt Bio-Kakaopulver, stark entölt nicht alkalisiert
Content 250 Gramm (€1.56 * / 100 Gramm)
€3.89 *
Bio-Dinkelmehl Type 1050, Demeter Bio-Dinkelmehl Type 1050, Demeter
Content 1 Kilogramm
€3.89 *
Bio-Bratoel, High Oleic Bio-Sonnenblumenöl, High Oleic Bratöl
Content 500 Milliliter (€1.00 * / 100 Milliliter)
From €4.99 *
Body Lotion Coconut Body Lotion Coconut vegan
Content 100 Milliliter
€9.95 *
Bio-Schokolade Virgin Cacao Himbeere Bio-Schokolade Virgin Cacao Himbeere
Content 75 Gramm (€5.32 * / 100 Gramm)
€3.99 *
Bio-Linguine aus Timilia Weizen Bio-Linguine aus Timilia Weizen
Content 500 Gramm (€6.78 * / 1000 Gramm)
€3.39 *
Bio-Muesli Knsuper-Crunch Bio-Müsli Knusper-Crunch ohne Palmöl
Content 375 Gramm (€1.20 * / 100 Gramm)
€4.49 *
halbgetrocknete Bio-Cocktailtomaten halbgetrocknete Bio-Cocktailtomaten in Öl
Content 290 Gramm (€25.14 * / 1000 Gramm)
€7.29 *
Bio-Spaghetti Bio-Spaghetti
Content 500 Gramm (€5.90 * / 1000 Gramm)
€2.95 *
E & P 's - bunte Bio-Schokolinsen mit Knusperreis E & P 's - bunte Bio-Schokolinsen mit Knusperreis
Content 150 Gramm (€2.59 * / 100 Gramm)
€3.89 *
Bio-Olivenöl nativ Bio-Olivenöl, nativ Kaltextraktion
Content 500 Milliliter (€1.30 * / 100 Milliliter)
€6.49 *
Bio-Pesto, Kürbiskern Bio-Pesto, Kürbiskern
Content 125 Gramm (€3.59 * / 100 Gramm)
€4.49 *
Bio-Kokosmilch, die Grosse Bio-Kokosmilch, gross und extra sahnig
Content 0.4 Liter (€8.73 * / 1 Liter)
From €3.49 *
Bio-Röstkaffee Café Orgánico naturmild, ganze Bohne Bio-Röstkaffee Café Orgánico naturmild, ganze...
Content 250 Gramm (€2.12 * / 100 Gramm)
€5.29 *
Bio-Haferflocken Zartblatt, Demeter Bio-Haferflocken Zartblatt, Demeter
Content 425 Gramm (€0.47 * / 100 Gramm)
€1.99 *
Bio-Mango-Fruchtaufstrich Bio-Mango-Fruchtaufstrich
Content 220 Gramm (€1.81 * / 100 Gramm)
From €3.99 *
Bio-Kalamata Olivenpaste Bio-Kalamata Olivenpaste
Content 180 Gramm (€2.61 * / 100 Gramm)
€4.69 *
Bio-Honig-Essig, 5% Säure Bio-Honig-Essig, 5% Säure
Content 0.25 Liter (€25.96 * / 1 Liter)
€6.49 *
Bio-Papaya, getrocknet Bio-Papaya, getrocknet
Content 100 Gramm
€3.35 *
Bio-Baby-Bananen, getrocknet Bio-Baby-Bananen, getrocknet
Content 100 Gramm
€3.35 *
Bio-Mayonnaise, vegan Bio-Mayonnaise, vegan
Content 125 Gramm (€2.71 * / 100 Gramm)
€3.39 *
Bio-Tomatensauce mit Basilikum Bio-Tomatensauce Siccagno mit Basilikum Sugo al Basilico
Content 280 Gramm (€13.89 * / 1000 Gramm)
€3.89 *
Seifenschale Aruba Kokos, natur Seifenschale Aruba Kokos, natur
Content 1 Stück
€4.89 *
Handcreme Almond Handcreme Almond vegan
Content 50 Milliliter (€13.90 * / 100 Milliliter)
€6.95 *
MHD: 25.01.2022
Bio-Schokolade Gianduja Bio-Schokolade Gianduja
Content 100 Gramm
€1.99 * €2.29 *
Ayurveda-Seife Bergamotte Ayurveda-Seife Bergamotte vegan
Content 20 Gramm (€10.95 * / 100 Gramm)
€2.19 *
Ayurveda-Seife Vetiver Ayurveda-Seife Vetiver vegan
Content 100 Gramm
€6.95 *
Natur-Seife Lavendel Natur-Seife Lavendel, vegan vegan
Content 100 Gramm
From €3.45 *
Natur-Seife Rose Natur-Seife Rose, vegan
Content 100 Gramm
From €3.45 *
Bio-Wellness-Tee Power Bio-Wellness-Tee Power Teebeutel
Content 30 Gramm (€13.30 * / 100 Gramm)
From €3.99 *
Bio-Sekt - Stellar Organics Bio-Sekt - Stellar Organics extra dry - vegan
Content 0.75 Liter (€17.32 * / 1 Liter)
€12.99 *
Bio-Rohrohrzucker, Demeter Bio-Rohrohrzucker, Demeter
Content 1 Kilogramm
From €5.79 *
Bio-Kokosmilch, klein und günstig Bio-Kokosmilch, klein und günstig
Content 200 Milliliter (€0.75 * / 100 Milliliter)
From €1.49 *
Bio-Schokolinsen Bio-Schokolinsen
Content 37 Gramm (€3.49 * / 100 Gramm)
€1.29 *
Bio-Tarallini mit Fenchel Bio-Tarallini mit Fenchel
Content 250 Gramm (€18.76 * / 1000 Gramm)
€4.69 *