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Bio-Reismehl, glutenfrei - glutenfrei
Lemberona
AT-BIO-301
Bio-Reismehl aus Fairem Handel mit Kleinbauern aus Thailand.
Das Reismehl von Lemberona wird aus Jasmin-Duft-Reis gewonnen und ist von Natur aus glutenfrei. Das Mehl ist geschmacklich angenehm zart mit einer leichten Reisnote. Es ist vielseitig verwendbar, da es sich ideal mit anderen Speisen ergänzt und nicht im Geschmack dominiert, wie etwa Quinoa-Mehl. Reis besteht überwiegend aus Kohlenhydrate und enthält im Gegensatz zu anderen Getreidearten kein Gluten. Daher eignet sich Reismehl hervorragend bei einer glutenarmen Ernährung.
Der duftende Bio-Jasminreis für dieses Mehl stammt von Kleinbauern aus Thailand. Die Reisfelder sind Bio und Fairtrade zertifiziert und verschaffen den Kleinbauern eine stabile Einnahmequelle. Dank des Fairen Handels können dringend anstehende Projekte wie sauberes Trinkwasser, schulische Einrichtungen und verbesserte Infrastrukturen ermöglicht werden.
Veganes Produkt verarbeitet in einem rein veganen Betrieb.
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
- Zutaten:
Reismehl°*
° aus kontrolliert biologischem Anbau
* aus Fairem HandelGlutenfrei, laktosefrei, vegan.
Kann Spuren von Schalenfrüchten oder Nüssen enthalten.
- Allergene:
- falls im Produkt vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste
- Lagerhinweise
- Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert / Energie: | 1489 kJ (351 kcal) |
| Fett: | 0,5 g |
| davon ungesättigt: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 79 g |
| davon Zucker: | 0,5 g |
| Eiweiß: | 7 g |
| Salz: | < 0,01 g |
