Bio-Schokolade Garam Masala

GEPA Bio-Vollmilchschokolade mit Kokosflocken und einer Garam Masala Gewürzmischung aus Fairem Handel mit Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik, Bolivien und São Tomé. 

Eine feine Schokoladen-Kreation mit der orientalischen Note von Garam Masala, einer indischen Gewürzmischung. Dem orientalischen Gewürz wird eine wärmende und magenfreundliche Wirkung nachgesagt. Mit köstlichen Kokosflocken und echter Kakaobutter wird diese Fairtrade Schokolade zu einem aufregenden, exotischen Genuss. Die extra lange conchierte Vollmilch-Schokolade zergeht auf der Zunge, wie ein Traum aus 1001 Nacht.

Der aromatische Kakao für diese Schokolade stammt unter anderem von den Kleinbauern der Kooperative CECAQ-11 aus São Tomé. GEPA hat die Kleinbauern auf ihrem langen Weg zum Bio-Anbau beraten und begleitet. Heute verarbeiten sie ihren Kakao in eigenen Verabeitungsanlagen. Auch daduch haben sich ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessert. Mit fair gehandelter Milch von den Bauern der Genossenschaft 'Berchtesgadener Land' in Bayern.

Nachhaltige Verpackung:
Die Innenwickel der Bio-Schokolade 'Grand Chocolat' Garam Masala besteht zu 100% aus umweltfreundlicher Naturflex-Folie. Diese wird zu 90 bis 94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Zellulose) hergestellt. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach verrotten 90% der Folie innerhalb von 90 Tagen.