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Bio-Zartbitterschokolade Noir 70% - kleine Tafel
GEPA
DE-ÖKO-013
Bio-Zartbitterschokolade mit 70% Kakao - Zutaten aus Fairem Handel mit Kleinbauern aus Peru, der Dominikanischen Repbublik und den Philippinen.
Eine knackige, aromatische Fair Trade Zartbitterschokolade mit 70% Kakao aus der speziellen Amaribe-Kakaobohne. Mit hochwertigen Bio-Zutaten wie aromatischen Vollrohrzucker und echter Kakaobutter dafür gänzlich ohne Emulgatoren. Dies Schokolade ist besonders zart durch extra langes Conchieren.
In der kleinen 40 Gramm Tafel.
Nachhaltige Verpackung:
Die Innenwickel der kleinen GEPA Bio-Schokolade Noir besteht zu 100% aus umweltfreundlicher Naturflex-Folie. Diese wird zu 90 bis 94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Zellulose) hergestellt. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach verrotten 90% der Folie innerhalb von 90 Tagen.
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
- Kakaogehalt:
- 70%
- Zutaten:
Kakaomasse°*, Mascobado-Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*
Kakao: 70% mindestens
* aus ökologischer Landwirtschaft
° aus Fairem HandelGlutenfrei, laktosefrei, vegan.
Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
- Allergene:
- falls im Produkt vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste
- Lagerhinweise
- Bitte kühl und trocken lagern.
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert / Energie: | 2412 kJ (582 kcal) |
| Fett: | 43,3 g |
| davon ungesättigt: | 27,3 g |
| Kohlenhydrate: | 34,8 g |
| davon Zucker: | 27,0 g |
| Eiweiß: | 7,5 g |
| Salz: | 0,02 g |
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