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|---|---|---|
| To 9 | €2.39 * | €23.90 * / 1000 Gramm |
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Bio-Zartbitterschokolade 70%
GEPA
DE-ÖKO-013
Bio-Zartbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil - aus Fairem Handel mit Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik, Bolivien, São Tomé und Paraguay.
Eine ausgewogene Mischung aromatisch-würziger Kakaobohnen aus verschiedenen Anbaugebieten macht diese feine Zartbitterschokolade von GEPA zum vollendeten Genuss. Durch extra langes Conchieren wird sie besonders zart und kommt ohne Emulgatoren und ohne Zusatzstoffe aus.
Der hochwertige Kakao für diese Schokolade stammt unter anderem von den Kleinbauern der Kooperative COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik. Die GEPA ermöglicht den Produzenten die direkte Vermarktung ihres Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative darüber hinaus Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.
Nachhaltige Verpackung:
Die Innenwickel der Bio-Schokolade 'Zarte Bitter 70%' besteht zu 100% aus umweltfreundlicher Naturflex-Folie. Diese wird zu 90 bis 94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Zellulose) hergestellt. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach verrotten 90% der Folie innerhalb von 90 Tagen.
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
- Kakaogehalt:
- 70%
- Zutaten:
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*
Kakao: 70 % mindestens* aus ökologischer Landwirtschaft
° aus Fairem HandelGlutenfrei, laktosefrei, vegan.
Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
- Allergene:
- falls im Produkt vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste
- Lagerhinweise
- Bitte kühl und trocken lagern.
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert / Energie: | 2415 kJ (582 kcal) |
| Fett: | 43,3 g |
| davon ungesättigt: | 27,3 g |
| Kohlenhydrate: | 34,8 g |
| davon Zucker: | 27 g |
| Eiweiß: | 7,5 g |
| Salz: | 0,02 g |
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