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Bio-Sauvignon Blanc Reserve W.O. The River's End - Stellar Organics - vegan
Stellar Organics
ZA-BIO-154
Bio-Sauvignon Blanc Reserve W.O. 'The River's End' - veganer, trockener Rotwein aus Fairem Handel von Stellar Organics aus Südafrika (Jahrgang 2018 - alc. 12,3% Vol.)
Die Trauben für diesen Weißwein wachsen am Ufer des Olifants River kurz bevor dieser in den immer kalten Atlantik mündet. Aufregend kühl, geradlinig und selten knackig für einen Übersee-Sauvignon. Nase mit etwas Stachelbeere und Limette, am Gaumen schönes Säurespiel, mineralische Salzigkeit, kraftvoll und zupackend. Der Holzeinsatz ganz dezent und gekonnt. Spitzensauvignon vergleichbar mit den besten Namen vom Kap!
Dieser Wein passt hervorragend zu Sushi, Fisch und leichten Vorspeisen.
Dieser Wein wurde vegan produziert.
- Herkunftsland:
- Südafrika
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
- Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
- Zutaten:
südafrikanischer Weißwein, trocken°* 12,3% Vol.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
° aus Fairem HandelGlutenfrei, laktosefrei, vegan.
Enthält Sulfite.
- Lagerhinweise
- bei Kellertemperatur lagern.
- Zubereitung:
Den Flasch einige Zeit vor dem Genuss öffnen und den Wein 'atmen' lassen. Serviert bei einer Temperatur von 10° kommt dieser Wein am besten zur Entfaltung.
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