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- Artikel-Nr.: WP2412-14
Bio-Schokolade Aus der Weihnachtswerkstatt - Montelimar-Französischer Nougat
zotter Schokoladen Manufaktur
AT-ÖKO-402
Handgeschöpfte extradunkle Milchschokolade gefüllt mit weißem Nougat (50%), Pistazien (6%) und Haselnüssen (5%) - aus Fairem Handel von der Zotter Schokoladen-Manufaktur aus Österreich.
'Montelimar' ist der klassische weiße Nougat aus Frankreich. Wer ihn herstellen will, muss schon am Gipfel der Kochkünste stehen. In diesen süßen Schnee tauchen grob gehackte Pistazien und Haselnüsse. Dazu eine Schicht selbst gemachter Mandelnougat. Als Kuvertüre eine extradunkle Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil. Ein himmlischer Genuss - direkt aus der Weihnachtswerkstatt eben.
Zum Verschenken und selber Genießen.
- Ernährungsweise:
- vegetarisch, glutenfrei, eifrei
- Kakaogehalt:
- 60%
- Zutaten:
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit weißem Nougat°(50%), Pistazien°(6%) und Haselnüssen°(5%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Mandeln°, Honig°, Vollmilchpulver°, Pistazien°, Haselnüsse°*, Butter°, Magermilchpulver°, Vollrohrzucker°*, Eiweißpulver°, Süssmolkepulver°, Emulgator: Sojalecithin, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Ingwerpulver°, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern 'Bio vom Berg'.° aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
* nach Fairtrade-Standards gehandeltGlutenfrei, vegetarisch
- Allergene:
- falls im Produkt vorhanden, siehe Fettdruck in der Zutatenliste. - Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
- Lagerhinweise
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert / Energie: | 2258 kJ (544 kcal) |
| Fett: | 37 g |
| davon ungesättigt: | 17 g |
| Kohlenhydrate: | 41 g |
| davon Zucker: | 38 g |
| Eiweiß: | 9,3 g |
| Salz: | 0,23 g |
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