Bio-Pinot Noir Reserve The River's End - Stellar Organics

Bio-Pinot Noir Reserve 'The River's End' - veganer, trockener Rotwein aus Fairem Handel von Stellar Organics aus Südafrika (Jahrgang 2016 - alc. 13,5% Vol. / 2017 - alc. 14,0% Vol.)

Eine sofort erkennbare, typische Sortenstilistik mit klarer Aromatik, wie sie für Pinot Noir aus Übersee nicht selbstverständlich ist. Die kühlen Winde, die dem Lauf des 'Olifant River' vom atlantischen Ozean kommend flussaufwärts folgen, bewahren die aromatische Frische der Trauben. In der Nase rote Kirschen mit erdigen Noten, eine seidige Struktur am Gaumen, lang mit saftigem Abgang. Ausgezeichnet mit mit 3,5 von 5 (= sehr gut) John Platter Sternen im Jahrgang 2016.

Dieser Wein passt hervorragend zu Schweinlende und gefüllten Pilzen.

Dieser Wein wurde vegan produziert.